Zebra-Kuchen

Ein köstlicher Zebra-Kuchen von Nino Gvaradze. Ich bedanke mich ganz herzlich bei...

02nd Feb
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Blumenkohl-Saziwi

Saziwi (Putenfleisch mit Walnusssoße) ist eine traditionelle, leckere Silvesterspezialität in Georgien. Blumenkohl-Saziwi...

26th Jan
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Chatschapuri mit Vollkornmehl

Chatschapuri – Käsebrot ist traditionelles und sehr beliebtes Gericht in Georgien. Dieses...

20th Dez
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Pelamuschi

Pelamushi ist ein traditionaler Puddingartiger Nachtisch, eingekochter Traubensaft mit Maismehl. Mit Pelamuschi...

24th Aug
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Weinblattrouladen

Dieses Rezept von Weinblattrouladen habe ich von einem Leser und Freund von...

09th Aug
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Osterhasenkuchen

Paska ist ein traditioneller Osterkuchen in Georgien. Traditionelle Paska hat meistens eine...

16th Apr
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Chinkali

Chinkali – Hackfleischteigtaschen, ist eine Spezialität der georgischen Küche. In verschiedenen Gebieten...

20th Mär
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Federweißer

Federweißer – ein köstlich erfrischendes Getränk ist ein Zwischenprodukt in der Weinherstellung....

07th Feb
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Fleisch-Aubergineneintopf

Fleisch-Aubergineneintopf ist eine Variation von Ajapsandali – Aubergineneintopf, es ist ein sehr...

18th Jan
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Georgischer Weihnachtskuchen

Diesen Weihnachtskuchen – Guruli sashobao gvezeli – macht man in Georgien sowohl mit...

08th Jan
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Rotkohl-Walnuss Salat

Rotkohl-Walnuss Salat ist eine köstliche Vorspeise aus der georgischen Küche. Das Gericht...

07th Jan
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Johannisbeerkonfitüre

Johannisbeerkonfitüre nach georgischer Art, ohne Gelierzucker zubereitet, passt perfekt zu verschiedenen Vollkornbrotsorten,...

17th Aug
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